7月19日，以“尚德守法，食品安全讓生活更美好”為主題的2018年上海市食品安全宣傳周啟動儀式在上海自然博物館舉行，冠生園作為光明食品集團旗下百年老字號企業(yè)出席上海市食品安全周的啟動儀式。
        2018上海食品安全宣傳周活動將與首屆中國國際進口博覽會相結合，突出尚德守法、社會共治，促進形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系。在本次食品安全宣傳周活動與啟動儀式的籌備過程中，冠生園質(zhì)量技術部門組織動員各企業(yè)積極配合，展現(xiàn)冠生園食品安全工作成果。通過宣傳展板的形式積極向廣大市民展現(xiàn)冠生園百年老字號品牌產(chǎn)品和歷史，體現(xiàn)冠生園緊緊把握國家食品安全的要求，開展日常食安工作的精神風貌。
        冠生園始終堅持“四個最嚴”，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，以《上海市食品安全條例》為準繩，以《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》為引領，把握國家食品安全的最新要求與動態(tài)，為市民提供放心美味的冠生園食品。